El Progreso pan de maíz

Ingredientes:

- 400 gramos de harina de trigo
- 100 gramos de maíz en grano
- 125 gramos de mantequilla
- 50 gramos azúcar moreno
- 250 ml de suero de mantequilla (buttermilk)
- Dos huevos
- Dos cucharaditas de levadura en polvo
- Una cucharadita de sal
- Media cucharadita de bicarbonato